1 juli Food Unplugged
Food Inspiration Outdoor is een terugkerend foodfestival dat de schijnwerpers zet op ‘onversterkt’ eten: eerlijk eten van boeren en kleine onafhankelijke producenten en cateraars. Food is de verbinder tussen stad, platteland, burger, producent, generaties en culturen.
Op Food Inspiration Outdoor ontmoet je alle professionals uit de voedselketen – boeren, chefs, producenten, horecaondernemers, marketeers, beleidsmakers, journalisten, wetenschappers – met elkaar in gesprek brengen om de transitie in agrifood van prijs naar waarde te stimuleren.
Vanuit Bieze Food Solutions organiseren we een hele leuke workshop vanuit het merk Lisimo: Creëer met verse wilde ingrediënten uit het bos je eigen pure smaaksensatie.
Ga onder professionele begeleiding aan de slag met o.a. daslook, diverse verse noten en soorten kaas, waterkers, paardenbloemblad en distelolie en maak jouw eigen verse pesto uit het bos.
We ontmoeten jou daar graag!
Geplaatst op
Geschreven door
