Bagel Boeren Eisalade

60   gr Bieze Boeren Eisalade (700326)
1     st Bagel
3     gr peterselie
3     gr bieslook
8     gr Land cress  (water cress)
5     gr pijnboompitjes
20   gr avocado 
2     gr verse peper
 

1. Bak de bagel af volgens de verpakking;
2. snijd de peterselie en bieslook fijn en rooster de pijnboompitjes;
3. snijd de bagel door de helft;
4. snijd ondertussen de peterselie, avocado en de bieslook en rooster de pijnboompitjes bruin;
5. beleg de onder helft met Bieze Boeren Eisalade;
6. leg op de Boeren Eisalade de gesneden peterselie en bieslook;
7. verdeel de geroosterde pijnboompitjes over de salade;
8. verdeel de avocado bovenop de Boeren Eisalade en verdeel de peper hier overheen;
9. leg de boven kant van de bagel op het belegde onderkant;
10. garneer de Land Cress over de bagel heen.