100 gr Lisimo knoflookpuree (1000269)
400 gr Lisimo tapenade tricolore (1000287)
200 gr Lisimo rucola pesto (1000514)
4 plakken Landbrood
12 plakken parmaham
1 eetlepel gesneden bosui
12 mozzarella bolletjes
Gemengde sla
Bieslook
1 tomaat
- Landbrood licht toasten, insmeren met Lisimo knoflookpuree en grillen als bruchetta;
- Marineer de mozzarella bolletjes in de Lisimo rucola pesto;
- Strijk de bruchetta vervolgens in met de Lisimo tricolore tapenade;
- Leg de sla, Parmaham en hierover de gemarineerde mozzarella bolletjes op een bord.
Garneer met de bosui, bieslook en tomaat.
