650 gr Bieze Pasta Pesto (700337)
100 gr garnalen
100 gr peultjes
100 gr surimi
50 gr oranje puntpaprika
¼ Spaanse peper
6 gr gember pasta
5 gr zwart sesamzaad
Blancheer de peultjes in kokend water en koel de peultjes in ijswater. Snijd de peultjes en puntpaprika in de lengte (verwijder de zaden). Doe de gember pasta in een kom, voeg de Pasta Pesto toe en voeg de gesneden groente toe. Meng alles goed door elkaar.
Serveer de salade in een mooie schaal en garneer met zwart sesamzaad.