250 gr Neven Food Limburg zuurvlees (700377)
1 potje met truffel mayonaise
160 gr country frites (frites met schil)
2 á 3 stronkjes waterkers
5 gr prei kiemen
Frituur de country frites. Maak ondertussen het zuurvlees warm. Verfrommel wat bakpapier en serveer hierop de frites. Schep het zuurvlees in een stoofpannetje en top af met de waterkers en prei kiemen.
Lekker met truffel mayonaise!
