1000 gram Griekse witte kool (700315)
200 gram feta kaas blokjes
200 gram knoflook olijven
200 gram rode paprika
200 gram komkommer
200 gram rode ui
Halveer de knoflook olijven. Snijd de rode paprika en komkommer in blokjes. Snijd de rode ui in fijne ringen. Meng alle ingrediënten met elkaar tot een mooie, kleurrijke salade.
Presenteer het geheel op een platte schaal en serveer met plakken stokbrood met tzazikisaus van Bieze.