

Mediterrane pastasalade met vegetarische kipreepjes, geblancheerde spruitjes, trostomaatjes en snack paprikaatjes
600 gr Mediterrane pastasalade (700336)
40 gr gesneden trostomaatjes
40 gr geblancheerde spruitjes
40 gr gesneden snack paprika mix
200 gr vegetarische kipreepjes
20 gr veldsla
Mooie olijfolie
Zout en peper
- Zet een bakpan met olijfolie op het vuur;
- bak de vegetarische kip mooi goudbruin in de bakpan;
- dresseer de mediterrane pastasalade op een bord;
- kleed de salade aan met de gesneden paprika mix, gesneden trostomaatje, geblancheerde spruitje en veldsla en maak af met de goudbruin gebakken vegetarische kip.
Erg lekker is het om de nieuwe Vegan Pesto van Lisimo hierbij te serveren.