250 gr Bieze Taboulé Oriental (1005204)
100 gr Bieze Tomaat-Komkommer (23065)
3 st falafelballetjes
100 gr aubergine
50 gr kikkererwten
35 gr koriander
1 st gekruid naanbrood
20 gr basilicum pesto
1. Snijd de aubergine in blokjes en rooster in de oven.
2. Meng de pesto met crème fraîche.
3. Bak het naanbrood volgens de verpakking en smeer in met basilicum pesto / crème fraiche mengsel.
4. Beleg het brood met Taboulé, aubergine, kikkererwten, falafelballetje en Tomaat-Komkommer Rauwkost.
Top het geheel af met wat koriander.
